Pancitos de cebolla

Hice 2 clases de pancitos de cebolla, unos rellenos y otros no.

Utilice:

1/2 paquete de sopa de cebolla
150 cc de agua
50 cc de aceite
300 gr de harina 000 o harina fuerte
1 sobre de levadura liofilizada de panaderia ( la que es de color gris en polvo)
1/2 cdita sal


Ponemos todos los ingredientes en la panificadora y amasamos 10 minutos.



Dejamos descansar 10 minutos y formamos bollitos




Los estiramos en forma circular, ponemos el relleno en el medio y hacemos 2 cortes en los laterales




Cruzamos para un lado




Luego para el otro



Los ponemos en una placa y llevamos a horno fuerte hata que esten dorados, se puede pincelar con huevo batido antes de introducir al horno para que le de mas brillo